Prawdziwie włoska restauracja – gdzie ją znaleźć?
Włoskie restauracje to w większości polskich miast najbardziej popularny rodzaj gastronomii. Kochamy jedzenie włoskie bo jest pyszne, treściwe i nie jest drogie. Oczywiście najczęściej jemy pasty. Mocniej zaznajomieni z kuchnią włoską goście kosztują równie pyszne dania – risotto, polentę czy desery włoskie.
Rozglądając się za prawdziwą restauracją włoską należy przyjrzeć się kilku istotnym elementom: czy trattoria stosuje włoskie składniki, czy w karcie są też nie tak typowe włoskie dania, czy lista win, zawiera klasyczne włoskie wina. Włoskie potrawy to duża wielość smaków oraz jedzenie z wielu miejsc Włoch. W mistrzowskiej restauracji znajdziemy prawdziwy smak Włoch.
Kuchnia włoska nie jest skomplikowana, co nie zmienia tego, że jest mniej smaczna Z czystym sumieniem można uznać, że jest to niezwykle smaczna kuchnia europejska .
Dobre wino z Włoch
Żadna restauracja włoska, która aspiruje do tytułu bycia eleganckim miejscem na gastronomicznej mapie miasta, nie może zapominać wina. Obiad w klimacie włoskim z całą pewnością powinien zawierać też wino. Lampka alkoholu to dla Włochów kanon. kuchnia włoska w Krakowie Klasyczne wina z Włoch to przede wszystkim toskańskie vin santo, kalabryjskie lamezia oraz monti z Sardynii. Restauracja włoska – jeśli naprawdę chce być rozpoznawana jako prawdziwie włoska, powinna mieć bogatą kartę win.
Regionalna włoska restauracja
Chcąc poznać fenomen włoskiego gotowania bez cienia wątpliwości trzeba poszukać restauracji, która umie przygotować nie tylko makaron i pizzę.
Zobacz film
